photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de nos prestations évènementielles (mariages, baptêmes..) nous recherchons un(e) barman / barmaid pour assurer le service des boissons et contribuer à la qualité de l'expérience client. Vos missions : - Préparer et servir les boissons (cocktails, soft, vins, champagne) - Assurer la mise en place et le rangement du bar - Accueillir et conseiller les invités avec professionalisme - Réaliser des cocktails classiques et signatures Nous recherchons : - Profil avec expérience exigée - Expérience service au bar ou restauration - Maîtrise des bases cocktails (un vrai +) Conditions : - Missions ponctuelle (week-end)

photo Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Situé sur la plage de Calvi, le Restaurant La Licorne est une adresse reconnue pour son ambiance, sa cuisine et son sens du détail. Nous attachons de l'importance à offrir à notre clientèle une expérience complète, où le bar joue un rôle clé. Vos missions - Élaborer et servir des cocktails classiques et signatures - Créer une carte de cocktails en accord avec l'identité du restaurant - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la mise en place et la tenue du bar - Gérer les stocks, commandes et inventaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Participer à l'ambiance et à l'expérience client Profil recherché - Expérience confirmée en tant que barman mixologue - Passion pour la mixologie et sens de la créativité - Bonne connaissance des spiritueux, techniques et tendances - Excellent sens du service et présentation soignée - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Nous offrons - Un cadre de travail exceptionnel en bord de mer à Calvi - Une équipe dynamique et professionnelle - Rémunération attractive selon profil + pourboires - Possibilité de logement (selon conditions) - Opportunité de laisser libre cours à votre créativité Candidature Merci[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure artisanale spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un : CHEF PÂTISSIER H/F -ALGAJOLA (Haute-Corse) CDD 8 mois Missions : Au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Directeur, accompagné(e) de votre équipe, vous effectuez en toute autonomie : -Gestion des coûts et des stocks, effectuer les commandes, les inventaires. -Management d'une équipe de 2 pâtissiers -Réalisation des recettes de base comme de la crème pâtissière, différents types de pâtes, des sauces et des coulis. -Réalisation des desserts classiques et plus élaborés. -Dressage des desserts, Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Compétences en chocolaterie demandées. Expérience dans le management obligatoire Passionné(e), vous avez un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover. Vous disposez d'un bon relationnel et d'une bonne capacité à fédérer une équipe Poste à pourvoir dès que possible 41h -Travail le matin (5h-12h) -un jour de repos hebdomadaire Rémunération : A partir de 3000 euros[...]

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